Los participantes obtendrán una comprensión sólida de los aspectos básicos de las operaciones de fabricación y servicios y el papel de las operaciones de fabricación y servicios dentro de la cadena de suministro global de una organización. El curso prepara a los estudiantes para ser efectivos en funciones de nivel de entrada y de supervisión en las operaciones de fabricación y servicios. El curso también puede ser beneficioso para ejecutivos nuevos en el campo de operaciones de fabricación y servicios, ya que el curso proporciona una visión general sólida de los conceptos básicos del campo.

• Explicar a un alto nivel lo que es la planificación de la demanda y por qué es importante para el éxito de la empresa
• Identificar los papeles y destrezas clave requeridos en la planificación de la demanda
• Discutir las responsabilidades y métricas claves utilizadas en la planificación de la demanda
• Explicar los vínculos clave entre la gestión de la demanda y la gestión de pedidos
• Discutir el papel de las tecnologías de comercio electrónico para hacer posible una gestión eficaz de la demanda
• Discutir las definiciones de pronóstico y control de inventario
• Reconocer la diferencia entre demanda independiente y dependiente
• Definir los distintos tipos de incertidumbre relacionados con la planificación de la demanda en términos de demanda, suministro y plazos de entrega
• Explicar las causas y los impactos de la variabilidad o incertidumbre
• Discutir los tipos básicos de técnicas de pronóstico, tales como puntos de ordenar de nuevo, cantidad económica de pedido, plazos de entrega y usos tecnológicos
• Enumerar los aspectos clave de la detección de la demanda y la comunicación
• Discutir los aspectos clave de alcanzar un consenso sobre demanda dentro de la organización
• Identificar las métricas clave utilizadas en la gestión de la demanda
• Explicar los aspectos clave de la gestión y la priorización de la demanda
• Describir la planificación, pronóstico y reabastecimiento colaborativo (CPFR), cómo funciona y sus beneficios
• Discutir sistemas de tracción contra sistemas de empuje
• Explicar el concepto de formación de la demanda

Al finalizar el curso, el alumno será capaz de

• Discutir las principales razones para mantener el inventario
• Describir los principales enfoques para la gestión del inventario
• Explicar los roles y responsabilidades clave para la gestión del inventario en los centros de distribución (DC)
• Discutir la forma en que funciona la gestión de inventario con otros procesos de una empresa
• Describir la reposición del inventario y su relación con los niveles de servicio al cliente
• Discutir las principales formas de clasificar y gestionar el inventario
• Describir las herramientas y técnicas utilizadas para el control de inventario
• Discutir los conceptos clave de almacenamiento y despliegue
• Explicar los métodos utilizados para medir la precisión del inventario y el mantenimiento de existencias
• Entender cómo funciona la gestión de inventario con otros grupos funcionales en una empresa
• Describir el vínculo entre la gestión de inventarios y la previsión
• Discutir la incertidumbre en el proceso de inventario y cómo abordarlo
• Comprender cómo una mejor visibilidad del inventario y la demanda puede reducir el inventario total
• Discutir las medidas clave del rendimiento del inventario
• Explicar los costos relacionados con el inventario

• Definir la adquisición y su finalidad.
• Describir los pasos clave que llevan a cabo en la gestión del proceso de adquisición.
• Describir el proceso de desarrollo de la estrategia de productos básicos y los pasos clave en este proceso.
• Comprender las prácticas clave de evaluación de proveedores.
• Apreciar la necesidad de identificar y evaluar proveedores globales.
• Apreciar el importante papel que el poder, tácticas y concesiones juegan en las negociaciones.
• Obtener una comprensión básica de las contrataciones y buenas prácticas en la contratación.
• Describir las formas clave de la documentación utilizada en la adquisición.
• Reconocer las características de los sistemas eficaces de scorecard de proveedores.
• Discutir las funciones o posiciones claves en las organizaciones de adquisiciones.
• Describir las funciones clave y las métricas dentro de la adquisición.
• Adquirir una comprensión básica del derecho mercantil, particularmente del derecho de agencia y del derecho contractual.
• Entender la diferencia entre la ley y la ética.
• Comprender la responsabilidad social corporativa.

• Comprender el negocio de transporte y logística y el impacto económico del transporte.
• Describir las características únicas, ventajas y desventajas de los diferentes modos de transporte.
• Describir las consideraciones de costo y precio de los transportes LTL, Truckload, Rail, Air y Ocean.
• Comprender el papel de las flotas privadas, 3PL's, transportistas y corredores.
• Describir el papel de la tecnología en las operaciones de transporte.
• Comprender los fundamentos de las consideraciones legales en el transporte.
• Comprender los fundamentos de las consideraciones de transporte internacional.
• Describir las funciones y métricas asociadas con el transporte.
• Adquirir una apreciación de la evolución de las innovaciones en el transporte.
• Demostrar las métricas utilizadas para medir la calidad y la eficiencia del servicio de transporte.

• Adquirir conocimientos sobre el ciclo y proceso general de gestión de pedidos
• Comprender el impacto de un servicio al cliente eficaz, especialmente en la resolución de problemas
• Comprender los aspectos clave y las responsabilidades de los empleados en el proceso de devoluciones de clientes
• Comprender las métricas clave utilizadas en las funciones de devoluciones de clientes
• Comprender los conceptos y prácticas clave en la gestión de relaciones con los clientes
• Reconocer cómo se miden los rendimientos del servicio
• Identificar pasos clave en el ciclo de vida del cliente
• Saber identificar, apreciar y relacionarse con clientes desafiantes en entornos comerciales típicos a través de un gran servicio al cliente y entender por qué los clientes se vuelven desafiantes
• Saber manejar clientes desafiantes
• Identificar y describir varios métodos de comunicación y sus características
• Reconocer las barreras clave para una comunicación efectiva y cómo superarlas
• Reconocer preocupaciones regulatorias en las operaciones de servicio al cliente

• Definir la gestión de la cadena de suministro: flujos, métricas, marcos, metas y estructuras organizativas
• Describir los diversos tipos de sistemas de información y tecnología actualmente utilizados en la cadena de suministro.
• Describir cómo los equipos trabajan juntos para crear relaciones exitosas con los clientes.
• Resumir el modelo de satisfacción del cliente
• Hablar sobre la diferencia entre clientes internos y externos.
• Explicar la diferencia entre las operaciones de fabricación y de servicio.
• Reconocer las etapas del proceso de adquisición.
• Entender que hay diferentes tipos de relaciones entre compradores y proveedores.
• Definir el concepto de abastecimiento estratégico.
• Explicar por qué es importante considerar el costo total de propiedad al hacer compras.
• Categorizar los diferentes tipos de patrones de demanda
• Hablar sobre la importancia de la planificación de ventas y operaciones en la cadena de suministro integrada.
• Enumerar varios indicadores de rendimiento clave para una gestión de inventario exitosa.
• Articular algunas de las operaciones clave de un almacén (por ejemplo, recepción, almacenamiento, colocación de productos, llenado de pedidos y procesos de selección de pedidos).
• Comprender cómo las diferentes áreas de transporte de productos afectan el éxito general de las empresas.
• Identificar los desafíos en el establecimiento de procesos de transporte eficientes y efectivos dentro de las industrias.
• Determinar qué modos de transporte son más rentables en determinadas situaciones y por qué.
• Demostrar las métricas utilizadas para medir la calidad y la eficiencia del servicio de transporte.

• Demonstrar una comprensión fundamental de las consideraciones físicas, tecnológicas, de proceso y de seguridad de las operaciones de almacén y distribución
• Explicar las consideraciones de configuración de las instalaciones, las técnicas representativas de almacenamiento y manejo, las métricas de rendimiento, las consideraciones de servicio al cliente y el papel de las operaciones de distribución en diferentes industrias
• Discutir los procesos de la preparación de pedidos y envió, y el equipo de manejo de materiales
• Describir las operaciones clave que tienen lugar dentro de un almacén y como se relacionan entre sí
• Discutir los diferentes modelos de operación y propiedad del almacén

Upon completion of this course, you will be able to:

• Isolate the key elements of lean thinking to be used in the warehouse
• Value stream map warehouse operations
• Utilize lean tools to reduce waste in the warehouse
• Create a warehouse operation based on visual management and real time problem solving
• Reduce inventories in warehouse operations
• Create collaboration between warehousing and other functional areas

Benefits:

• Reduce inventories in the warehouse
• Reduce warehousing costs by as much as 25%
• Implement lean in the warehouse
• Create logistics collaboration between warehousing and other functional areas